قهوه بدون کافئین، همانطور که از نامش پیداست، نوعی قهوه است که مقدار کافئین آن به میزان قابل توجهی کاهش یافته است. بسیاری از افراد به دلایل مختلفی مانند مشکلات خواب، اضطراب یا بارداری، ترجیح میدهند از قهوه بدون کافئین استفاده کنند.
خواص قهوه بدون کافئین
با وجود اینکه کافئین یکی از ترکیبات اصلی قهوه است که به آن انرژیزایی و خاصیت تحریک کنندگی میدهد، اما قهوه بدون کافئین نیز دارای خواص مفید دیگری است. برخی از مهمترین خواص قهوه بدون کافئین عبارتند از:
- آنتیاکسیدان قوی: قهوه بدون کافئین همچنان حاوی مقادیر زیادی آنتیاکسیدان است. آنتیاکسیدانها به مبارزه با رادیکالهای آزاد در بدن کمک میکنند و از سلولها در برابر آسیب محافظت میکنند.
- کاهش خطر ابتلا به بیماریهای مزمن: مطالعات نشان دادهاند که مصرف قهوه بدون کافئین ممکن است خطر ابتلا به برخی بیماریهای مزمن مانند بیماریهای قلبی، دیابت نوع ۲ و بیماریهای عصبی را کاهش دهد.
- بهبود عملکرد کبد: برخی تحقیقات نشان میدهند که قهوه بدون کافئین میتواند به بهبود عملکرد کبد کمک کند و خطر ابتلا به بیماریهای کبدی را کاهش دهد.
- کاهش خطر ابتلا به سرطان: برخی مطالعات نشان دادهاند که مصرف قهوه بدون کافئین ممکن است خطر ابتلا به برخی انواع سرطان مانند سرطان کبد و روده بزرگ را کاهش دهد.
- افزایش انرژی ذهنی: با وجود اینکه قهوه بدون کافئین فاقد کافئین است، اما میتواند به افزایش هوشیاری و بهبود عملکرد شناختی کمک کند.
- حفظ سلامت قلب: برخی تحقیقات نشان دادهاند که مصرف قهوه بدون کافئین میتواند خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را کاهش دهد.
تفاوت قهوه بدون کافئین با قهوه معمولی
- کافئین: مهمترین تفاوت بین قهوه بدون کافئین و قهوه معمولی، میزان کافئین آنها است. در قهوه بدون کافئین، حداقل ۹۷ درصد از کافئین حذف میشود.
- طعم: برخی افراد ممکن است طعم قهوه بدون کافئین را کمی متفاوت از قهوه معمولی احساس کنند.
- بو: بوی قهوه بدون کافئین نیز ممکن است کمی متفاوت از قهوه معمولی باشد.
نسکافه گلد بدون کافئین یک انتخاب عالی برای افرادی است که به دنبال طعم غنی قهوه بدون اثرات محرک کافئین هستند. این محصول با فرآوری خاص، کافئین خود را از دست داده و طعم اصیل و آروماتیک قهوه را حفظ کرده است.
چه کسانی باید از قهوه بدون کافئین استفاده کنند؟
- افرادی که به کافئین حساسیت دارند.
- افرادی که مشکلات خواب دارند.
- زنان باردار و شیرده.
- افرادی که داروهای خاصی مصرف میکنند.
توجه: قبل از مصرف هر نوع قهوه، به خصوص اگر دارای شرایط پزشکی خاصی هستید، بهتر است با پزشک خود مشورت کنید.
برای مجله های بیشتر در مورد قهوه به سایت جنجالی سر بزنید.