قهوه دالگونا، نوشیدنی محبوب این روزهاست که با ظاهر جذاب و طعم دلنشینش، بسیاری را شیفته خود کرده است. تهیه این قهوه در خانه بسیار آسان است و به تجهیزات خاصی نیاز ندارد. تا انتهای مطلب همراه ما باشید و سوالات خود را در کامنت بپرسید.
مواد لازم برای تهیه قهوه دالگونا
- قهوه فوری: ۲ قاشق غذاخوری
- شکر: ۲ قاشق غذاخوری
- آب جوش: ۲ قاشق غذاخوری
- شیر سرد: ۱ فنجان
- یخ (اختیاری): چند تکه
وسایل مورد نیاز
- کاسه
- همزن دستی یا همزن برقی
- لیوان
مراحل تهیه قهوه دالگونا
- مخلوط کردن مواد خشک: قهوه فوری و شکر را در یک کاسه متوسط بریزید.
- اضافه کردن آب جوش: آب جوش را به مخلوط قهوه و شکر اضافه کنید.
- هم زدن: با استفاده از همزن دستی یا همزن برقی، مواد را به شدت هم بزنید. این مرحله بسیار مهم است و باید حدود ۳ تا ۵ دقیقه ادامه پیدا کند تا مخلوط قهوه پف کرده و حالت کف پیدا کند.
- اضافه کردن به شیر: شیر سرد را در لیوان بریزید و سپس کف قهوه را روی آن بریزید.
- اضافه کردن یخ (اختیاری): برای سردتر شدن نوشیدنی، می‌توانید چند تکه یخ به لیوان اضافه کنید.
نکات مهم
- هم زدن: مهمترین مرحله در تهیه قهوه دالگونا، هم زدن طولانی مدت است. هرچه بیشتر هم بزنید، کف قهوه پف‌دارتر و زیباتر می‌شود.
- نوع قهوه فوری: می‌توانید از هر نوع قهوه فوری استفاده کنید، اما قهوه‌های فوری با کیفیت بهتر، طعم دلپذیرتری به نوشیدنی شما می‌بخشند.
- شیر: می‌توانید از شیر سرد، شیر گرم یا شیر سویا استفاده کنید.
- تزیین: می‌توانید قهوه دالگونای خود را با پودر کاکائو، دارچین یا پودر قهوه تزئین کنید.
نکته: اگر همزن برقی ندارید، می‌توانید از همزن دستی یا حتی یک چنگال استفاده کنید، اما هم زدن با دست کمی زمان‌برتر است.
چرا دالگونا اینقدر محبوب است؟
- ظاهر جذاب: کف قهوه پف‌دار و رنگ قهوه‌ای تیره، ظاهری بسیار جذاب به این نوشیدنی بخشیده است.
- طعم دلنشین: ترکیب طعم تلخ قهوه با شیر شیرین، طعمی دلپذیر و منحصر به فرد ایجاد می‌کند.
- تهیه آسان: تهیه قهوه دالگونا در خانه بسیار آسان است و به تجهیزات خاصی نیاز ندارد.
با رعایت این مراحل ساده، می‌توانید یک فنجان قهوه دالگونای خوشمزه و خانگی برای خود تهیه کنید.
برای مجله های آموزشی بیشتر در رابطه با قهوه، به سایت جنجالی سر بزنید.
