آیس آمریکانو یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های قهوه‌ای سرد است که در روزهای گرم بسیار لذت‌بخش است. تهیه آن در خانه بسیار ساده است و تنها به چند ماده اولیه نیاز دارید. برای آموزش تهیه ی این نوشیدنی تا انتهای مطلب همراه ما باشید و سوالات خود را در کامنت بپرسید.
طرز تهیه آیس آمریکانو در خانه: نوشیدنی سرد و پرطرفدار
برای تهیه ی این نوشیدنی در منزل لازم است نکاتی که در زیر آمده را انجام دهید.
مواد لازم:
- قهوه اسپرسو: یک شات یا بیشتر (بسته به میزان دلخواه)
- آب سرد: به مقدار دلخواه
- یخ: به مقدار دلخواه
- (اختیاری) شیر، خامه، یا شیرین‌کننده (شکر، عسل و …)
طرز تهیه:
- آماده کردن اسپرسو: اسپرسو را با دستگاه اسپرسو یا موکاپات تهیه کنید.
- اضافه کردن یخ: یک لیوان بلند را از یخ پر کنید.
- ریختن اسپرسو: اسپرسو داغ را روی یخ بریزید. صدای ترکیدن یخ و ترکیب شدن اسپرسو با آب حاصل از ذوب شدن یخ، لذت‌بخش است.
- اضافه کردن آب سرد: به دلخواه آب سرد به لیوان اضافه کنید تا به غلظت دلخواه برسید.
- اضافه کردن مواد دیگر (اختیاری): برای تغییر طعم، می‌توانید به آیس آمریکانو خود شیر، خامه یا شیرین‌کننده اضافه کنید.
نکات مهم
- قهوه: برای تهیه آیس آمریکانو بهتر است از قهوه تازه آسیاب شده استفاده کنید.
- یخ: استفاده از یخ ریز باعث می‌شود قهوه سریع‌تر سرد شود و طعم بهتری داشته باشد.
- شیر: می‌توانید از شیر سرد یا شیر بدون لاکتوز استفاده کنید.
- شیرین‌کننده: برای شیرین کردن آیس آمریکانو می‌توانید از شکر، عسل، شربت بار یا هر شیرین‌کننده دیگری که دوست دارید استفاده کنید.
- تزئین: می‌توانید آیس آمریکانو را با یک برش لیمو یا یک شاخه نعناع تزئین کنید.
نکات اضافی:
- آیس آمریکانو رقیق: اگر دوست دارید آیس آمریکانو رقیق‌تری داشته باشید، می‌توانید مقدار آب سرد را بیشتر کنید.
- آیس آمریکانو غلیظ: برای تهیه آیس آمریکانو غلیظ‌تر، می‌توانید مقدار اسپرسو را بیشتر کنید.
- آیس آمریکانو با طعم: می‌توانید با افزودن شربت‌های طعم‌دار مانند شربت کارامل، شربت وانیل یا شربت میوه‌ای به آیس آمریکانو، طعم‌های جدیدی ایجاد کنید.
با رعایت این نکات ساده، می‌توانید یک آیس آمریکانو خوش طعم و دلچسب را در خانه تهیه کنید و از نوشیدن آن لذت ببرید.
برای خواندن مجله های بیشتر در مورد قهوه، به سایت جنجالی سر بزنید.
